Наша богатая природа, с ее невообразимым разнообразием трав дала нам здоровье. В древние времена, травяные сборы были единственным доступным способом лечения многих заболеваний. В то же время сформировался букет тех трав, которые богаты полезными веществами и высокими вкусовыми свойствами. Классическими рецептами являются чаи из листьев мяты, мелиссы, зверобоя, липового цвета, иван-чая, листьев земляники, малины, черной смородины, брусники. Чуть менее известны рецепты приготовления чаев с тимьяном, душицей, лабазника. Лесные ягоды, произрастающие в наших лесах и полях, не только полезны, но и служат хорошим дополнением к чаю- шиповник, земляника, малина, ежевика, костяника, брусника и др.Чаи с добавлением лепестков василька, жасмина, шиповника, яблони обладают неповторимым вкусом. Также не испортят чай и сами кусочки яблок. Наши чаи нисколько не уступают восточным. В отличии от китайских, настои из наших трав не содержат кофеин, в них много полезных витаминов и микроэлементов.
.jpg)
Содержащийся в чае витамин Р помогает укрепить стенки кровеносных сосудов, придавая им эластичности и гибкости. Большое количество витамина С помогает укрепить иммунитет, служит профилактикой заболеваний и помогает избежать авитаминоза. Чай способствует скорому выздоровлению, выводя из организма токсины и вредные вещества. Поэтому в древности, заваренными травами лечили почти все заболевания.
Чай оказывает благотворное влияние на весь организм в целом. Отсутствие кофеина в наших старинных рецептах хорошо сказывается на нервной системе. Повышенное содержание кислорода в крови обеспечивает лучшую работу мозга и, как следствие, улучшается память и внимание.
Листья и плоды растений для чая нужно собирать во время самых продолжительных световых дней. В такой период количество полезных веществ в растениях максимально. Сушить сборы нужно только под лучами солнца. Тепловое воздействие от искусственных источников тепла - огонь, печь, батарея – приведет к потере большинства витаминов. Не стоит забывать, что заваривая лесные и полевые сборы, их нужно сразу выпивать. Потому что при долгом заваривании, они обладают обратным действием – такие настои могут нанести вред организму и здоровью человека.
| Все виды чайных напитков | Антилиптидный чай | Какой чай пить | Разновидности чая |
Добавить комментарий
 ymzvknpi02.12.2011 22:03:38 RNxkci , [url=http://dyvnikquukzf.com/]dyvnikquukzf[/url], [link=http://bwcycyrygnti.com/]bwcycyrygnti[/link], http://cyrvknjdqozn.com/ rqqzlybyboc18.11.2011 12:11:12 fW1JW5 hyhqnamhlmlw hjuumrey17.11.2011 15:47:57 DXzZ70 , [url=http://nslwuecftyrp.com/]nslwuecftyrp[/url], [link=http://txkoqabhmfti.com/]txkoqabhmfti[/link], http://mjunnurtfbwe.com/ gnimwzjk17.11.2011 11:25:37 q4FW19 zbbchknmeovp Mccayde16.11.2011 15:24:05 I bow down hublmy in the presence of such greatness.
Печи Огонь Батарея являются не только прекрасным решением для отопления но и дополняют интерьер бани |
