Для хорошего времяпрепровождения за кружкой горячего чая следует соблюдать некоторые правила, позволяющие получить удовольствие.
Помимо выбора самого чай, надо не забывать о воде. Она должна быть ключевой или родниковой. Может подойти и водопроводная, но обязательно ее надо пропустить через фильтр. Воду нужно убирать с огня, когда она начинает кипеть «белым ключом». «Белый ключ»-это такое время кипения, когда образованные пузырьки сначала замутняют воду, а потом делают ее белой..jpg)
Дальше следует выбрать посуду, в которой непосредственно будет завариваться наш чай. Сейчас выбор этой столовой посуды огромный. Ее легко можно найти в специализированных магазинах. Последним выбором среди любителей чая стали чайники из фиолетовой глины. Она завоевала такую популярность благодаря своей нетоксичности. Но ничего страшного, если у вас под рукой не окажется такой посуды. Подойдет и обычная фарфоровая, стеклянная или фаянсовая утварь.
Перед завариванием, чайник необходимо согреть – для этого достаточно 3-4 раза обдать его кипятком. И уже в такой согретый чайник следует добавлять чай. Будет лучше, если чаинки будут не горкой, а равномерно распределятся по дну. Крепость чая будет определятся количеством насыпанного чая и временем его заваривания. Поэтому если вы не любите очень крепкий, следует добавлять всего 1-2 столовых ложки чая. После всего этого можно заливать кипяток. Рекомендуется следовать правилу «выпил - залей, залил - выпей». И не стоит оставлять заварку после последнего разлива. Чай будет очень горьким.
Не стоит добавлять сахар в чай. Это портит его вкус. Если вам хочется сделать ваш напиток сладким, лучше добавьте ложку меда. Мед не только придает изысканный вкус, но и помогает вашему здоровью. Если же вы пьете чай с целью избавиться от последствий пищевого отравления, то сделайте его с молоком. Такое сочетание легко усваивается и помогает вывести токсины из организма. Для этого смешайте зеленый и черные сорта чая, в кружку налейте немного молока и потом налейте заварку.
Если сахар и не стоит добавлять в чай, то есть сладости с чаем не только можно, но и нужно. Например, орехи с медом или восточные сладости типа щербета улучшают работу мозга, гормональной системы организма да и просто хорошо поднимают настроение. При выборе сладостей, каждый выбирает то, что ему больше нравиться. Приятного чаепития!
| В чем стоит заваривать чай для насыщенности | Секреты выбора хорошего чая | Египетский желтый чай | Китайские сорта опасного чая |
Займитесь форекс в интернет. |
